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Conteúdo para quem vive de alimentos e bebidas

Artigos práticos para dono de restaurante, bar, delivery, adega e distribuidora: como aparecer no Google, quanto a taxa do iFood leva do mês, como encher o dia fraco e o que pode na propaganda de bebida alcoólica. Com passo a passo, ferramenta para fazer a conta e fonte citada em cada número. Os números dos nossos trabalhos ficam nos cases, com contexto, período e fonte.

Estratégia integrada

Marketing integrado: o que é, exemplos e como medir

As duas pontes entre o balcão e a busca, o que o Google estima, o que ele conta de verdade e a etiqueta que faz um outdoor virar linha de relatório.

14 min de leitura Ler o artigo
Gestão de agência

Quanto cobrar por social media: o método, não o palpite

O custo da sua hora, o ponto de equilíbrio em clientes, o markup do Sebrae e os 9,5 pontos de imposto entre o Anexo III e o Anexo V, com a conta no papel.

16 min de leitura Ler o artigo
Gestão e números

Métricas de marketing digital: as que pagam a conta e as de vaidade

Seguidor e alcance não pagam conta. As seis métricas que pagam, o ROI que a ajuda do Google calcula de um jeito na fórmula e de outro no exemplo, e por que ROAS de 500% convive com prejuízo.

18 min de leitura Ler o artigo
Gestão de agência

Proposta comercial de agência de marketing: o que entra, parte por parte

Proposta não é orçamento com logo: pelo artigo 427 do Código Civil, ela obriga quem assinou. As nove partes do documento, a conta que fecha o preço e o que a data de validade faz na prática.

16 min de leitura Ler o artigo
Gestão de agência

O que faz uma agência de marketing, de verdade

A lei brasileira descreve o trabalho de uma agência desde 1965: estuda, concebe, executa e distribui, por ordem e conta do cliente. Os quatro verbos da lei e o que cada um vira no mês.

13 min de leitura Ler o artigo
Anúncio e mídia paga

Google Ads ou Meta Ads: qual vem primeiro no seu caso

Os dois leilões não escolhem o maior lance. O que decide é se a procura pelo que você vende já existe e se o seu orçamento sustenta volume de resultado em cada um deles.

14 min de leitura Ler o artigo
Anúncio e mídia paga

Quanto investir em anúncio: a conta que as plataformas publicam

A Meta publica a regra dos cinco e o Google publica o dobro por dia. Com esses dois números dá para achar o seu piso de verba em três linhas de conta, sem adivinhar.

10 min de leitura Ler o artigo
Calendário e sazonalidade

Black Friday para restaurante em 2026: o que vender sem dar desconto

Por que desconto de salão queima a margem, as cinco ofertas que rendem mais em food service, a conta do voucher e o cronograma das cinco semanas até 27 de novembro.

11 min de leitura Ler o artigo
Calendário e sazonalidade

Black Friday para clínica e consultório em 2026: o que o seu conselho permite

A Black Friday de 2026 cai em 27 de novembro. Médico pode anunciar desconto em campanha, dentista não pode anunciar preço. Veja o que cada conselho permite e o que vender.

12 min de leitura Ler o artigo
Calendário e sazonalidade

Black Friday para distribuidora de bebidas e adega em 2026: o que vender

A Black Friday de 2026 cai em 27 de novembro. Numa caixa com 20% de margem, 10% de desconto corta o lucro pela metade. Veja as ofertas que giram estoque sem queimar margem.

12 min de leitura Ler o artigo
Mercado e regulação

Como o marketing digital influencia as eleições: o que a lei permite, proíbe e torna mensurável

Quem pode comprar alcance em campanha eleitoral, por que todo real de impulsionamento é gasto declarado e o que a sua empresa não pode publicar no ano da eleição. Só texto de lei, sem partido.

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Restaurantes e bares

Como divulgar restaurante no Instagram sem depender só dele

O perfil arrumado antes do primeiro post, o que publicar em cada formato, os stories que o dono grava em cinco minutos e por que o Instagram sozinho não enche o salão.

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Delivery

Combo para delivery: como montar, embalar e precificar sem perder margem

A conta do preço com a comissão do aplicativo dentro, os formatos de combo que giram, a embalagem que chega inteira e o que medir depois de duas semanas.

12 min de leitura Ler o artigo
Parceria e influência

Permuta com influenciador: como fazer sem prejuízo na sua casa

Quanto o convite custa de verdade, os números que dizem se vale, o combinado por escrito antes da reserva e a regra da publicidade que protege os dois lados.

13 min de leitura Ler o artigo
Bebidas e eventos

Como vender cerveja em evento e no Carnaval de BH sem perder dinheiro

Quanto levar para não sobrar nem faltar, como formar preço com gelo e perda na conta, a estrutura que dá conta da fila e o que conferir antes de montar.

15 min de leitura Ler o artigo
Contratar marketing

Quanto custa uma agência de marketing? A conta real

A conta por trás do valor: quantas horas cada frente consome por mês, o que faz o preço subir, o que é cortado quando alguém aceita menos do que o trabalho custa e o que fica fora do contrato.

14 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Como abrir um bar do zero: o passo a passo real

Conceito antes do ponto, estudo de bairro, licenças, investimento por bloco, capital de giro, equipe, e o marketing que começa sessenta dias antes da porta abrir.

14 min de leitura Ler o artigo
Gestão e números

Como precificar um prato de restaurante sem perder margem

Ficha técnica, CMV, markup contra margem, ponto de equilíbrio, o preço do delivery com a comissão dentro da conta e a engenharia de menu em quatro grupos.

11 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Como fidelizar cliente de restaurante: o que faz voltar

Por que quem gostou não volta, como montar o cadastro, a régua de recompra dia por dia e o que oferecer sem queimar margem.

12 min de leitura Ler o artigo
Atendimento e vendas

WhatsApp Business para restaurante: como configurar e usar para vender

O passo a passo da conta, a descrição que aparece na busca, as mensagens automáticas que valem, o catálogo e como o número vira canal de recompra.

9 min de leitura Ler o artigo
Gestão de cardápio

Ficha técnica de prato: modelo pronto e como calcular o custo

Os campos que a ficha precisa ter, o fator de correção que quase todo mundo esquece, a conta do custo feita com exemplo e um modelo pronto para copiar.

10 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

O que postar no Instagram de restaurante: os cinco tipos de post e um mês de pauta pronto

Os cinco tipos de post que funcionam em food service, a pauta das quatro semanas, os stories do dia e o jeito de medir se o post virou mesa ocupada.

9 min de leitura Ler o artigo
Calendário e sazonalidade

Datas comemorativas para restaurante em 2027: o calendário e o que fazer em cada uma

Todas as datas de 2027 com o dia da semana conferido, as seis que mais rendem em food service e o cronograma de 21 dias que transforma data em caixa.

12 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Cardápio digital para restaurante: como fazer e o que não pode faltar

O passo a passo do cardápio com QR code que abre rápido e leva ao pedido, até onde vai a opção gratuita e os erros que custam venda.

9 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Como tirar foto de comida com celular

Luz, ângulo por tipo de prato, fundo, edição leve e o formato certo para Instagram, iFood e WhatsApp, com checklist e rotina semanal.

10 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Como atrair clientes para o restaurante

As três portas por onde entra quem ainda não conhece a casa: ser encontrado, ser escolhido e voltar, com checklist para conferir hoje.

10 min de leitura Ler o artigo
Restaurantes e bares

Como aumentar o movimento do restaurante durante a semana

Por que a terça esvazia, o que arrumar antes de anunciar, como criar motivo com nome e uma agenda pronta para o seu dia mais fraco.

10 min de leitura Ler o artigo
Google e reputação

Como conseguir mais avaliações no Google para o seu restaurante

Onde pedir, com que frase, o que o Google proíbe e como responder a avaliação negativa sem brigar, com checklist da ficha.

10 min de leitura Ler o artigo
Delivery

Taxa do iFood para restaurante: quanto fica com o aplicativo e como depender menos dele

A tabela oficial dos planos, a conta de um pedido de R$ 100, uma calculadora para o seu mês e o caminho para o segundo pedido chegar direto.

10 min de leitura Ler o artigo
Bebidas e regras

Propaganda de bebida alcoólica: o que a Meta e o CONAR permitem

Idade mínima, frase de advertência, o que não pode na foto e na legenda, e um checklist para a peça de adega, distribuidora ou bar não cair.

10 min de leitura Ler o artigo

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